 Les recettes
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Recette Cookies
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Cookies
Recette pour :
Une vingtaine de cookies personnes
Ingrédients :
-75 gr de beurre
-1 oeuf
-150 gr de farine
-1 cuillère à café de levure chimique
-100 gr de chocolat noir
-100 gr de sucre
-1 pincée de sel
Recette :
A l'aide d'un couteau, découper le chocolat en petits morceaux.
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, faire blanchir l'oeuf avec le sucre puis ajouter le beurre fondu, la farine, la levure et le sel. Terminer en incorporant les pépites de chocolat.
Beurrer une plaque du four et déposer dessus des petites boules de pâte à l'aide d'une cuillère (faire attention de bien les espacer) sans les étaler.
Faire cuire 10 mn à 200°.
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